Los fabricantes de alimentos operan líneas mixtas continuas y por lotes bajo diseño sanitario y disciplina GMP. Droz aplica análisis de vibraciones, termografía y ultrasonido a los equipos rotativos que accionan estas líneas — sin comprometer el límite sanitario. Cliente de referencia: PepsiCo.
Las plantas de alimentos operan según compromisos de suministro minorista donde un turno de inactividad equivale a anaqueles perdidos.
Bombas de proceso, compresores de refrigeración, mezcladores, transportadores.
Tableros eléctricos, MCC, inspecciones de sistemas de refrigeración.
Detección de fugas en sistemas de aire comprimido y sanitarios.
Alineación de trenes motrices en circuitos críticos de empaque y proceso.
Bombas · refrigeración · mezcladores
HX · tanques · pasteurizadores
Tableros eléctricos · accionamientos · MCC
Continuas · por lotes · empaque
Modelos de causa raíz del tiempo de inactividad de la línea de empaque ajustados a alta variedad de SKU.
Reportes de cambio de turno y consolidaciones de OEE.
Historial de condición entre plantas con anotación de contexto sanitario.
El resumen de la colaboración con PepsiCo se publicará una vez aprobado por marketing. Los resultados anonimizados de los programas aparecen en el índice de casos de estudio.
Explore el índice de casos de estudio para ver resúmenes anonimizados de colaboraciones en otros sectores industriales.